为紧密结合“有一种叫云南的生活”“在大理爱上生活”等热点话题,围绕“拓宽酒店产品宣传渠道、争取更多优质客源、提升酒店营业收入”目标,近日,大理国际大酒店开展菜品创新推介活动。
活动围绕滇菜、川菜、粤菜三个主题菜系和大理州国有资本运营(集团)有限公司“大礼”迎宾酒系列开展。所展示菜品对川滇融合菜、粤菜进行大胆创新,结合酒店客源群体,突出川滇美食的本土特色,打造出更适合本地客源市场的高端商务宴席。来宾们通过参观美食展台、体验美食等多种形式,从视觉、嗅觉、味觉近距离感受美食的多样性,为酒店增加客户黏性、增加曝光率打下基础。
行业指导部门,州、市餐饮与美食行业协会,酒店VIP客户等来宾参加了本次活动。 [顾丽媛]