□ 刘艳梅

洱海的月，是大理最温柔的诗。它从远古的云烟中升起，洒下清辉，照亮了苍山的雪，也照亮了洱海边的雕梅。月光下，雕梅的香气在空气中弥漫，仿佛是时光深处传来的低语，诉说着一段段悠长的故事。

春日，一个月圆之夜，我独自漫步在洱海边。月光如水，波光粼粼，远处的苍山在夜色中若隐若现，仿佛一幅淡淡的水墨画。我沿着洱海的堤岸，一路寻找着雕梅的踪迹。雕梅，这颗小小的果品，早已融入大理的山水与白族人民的生活，成为一种独特的文化符号。

在洱源县的一个小村庄，我见到了一位白族奶奶。她坐在院子里，面前摆着一篮青梅，阳光洒在她的脸上，岁月的痕迹与手中的雕梅相映成趣。奶奶告诉我，雕梅的制作需要耐心和细心，每一刀都要恰到好处，才能雕出最美的图案：有的如翩翩蝴蝶，有的似绽放花朵，盛满了祝福和爱意。

雕梅的历史，或许比这个村庄还要久远。它始于唐朝南诏时期，那时的白族姑娘们，用灵巧的双手在青梅上雕出花样，送给心爱的人，或是作为出嫁时的见面礼。这不仅仅是一种技艺，更是一种情感的寄托。她们将对生活的热爱、对未来的憧憬，都融入了这小小的雕梅之中。

月光下，我仿佛看到了那些古老的画面：年轻的姑娘们在月下雕刻着青梅，她们的脸上洋溢着幸福的笑容，手中的雕梅在月光的映照下，闪烁着晶莹的光芒。她们将雕梅送给心爱的人，那是一种无声的告白，也是一种深情的承诺。而那些收到雕梅的男子，也一定会在月光下，感受到这份来自心底的爱意。

如今，雕梅依然是白族人民生活的一部分。在大理的传统节日“三月街”上，雕梅是必不可少的美食。人们围坐在一起，分享着这甜蜜的果实，谈笑风生。雕梅的酸甜，仿佛也映照着生活的酸甜苦辣，让人回味无穷。而在白族的婚俗中，雕梅更是情感的象征。新娘亲手制作的雕梅，是她对新生活的期待，也是对夫婿的深情。

雕梅的制作过程，也充满了生活的仪式感。从采摘青梅，到精心雕刻，再到腌制入味，每一步都蕴含着白族人民的智慧和匠心。这不仅仅是一种技艺的传承，更是一种文化的延续。在雕梅的世界里，时间仿佛变得缓慢，能让人们用心去感受生活的每一刻。

大理的时光，总是温柔而悠长。雕梅在这片土地上，经历了千年的风雨，却依然保持着它的独特魅力。

在与白族奶奶的交谈中，我了解到，如今村里的年轻人也在努力学习、传承雕梅技艺。他们用现代的方式推广雕梅，让更多人了解这一独特的文化瑰宝。雕梅，不仅是一种传统技艺，更是一种文化自信的体现。它让白族人民在现代社会中找到了自己的根，也让世界看到了大理的魅力。

洱海的月，依旧高悬在夜空，洒下清辉。而雕梅的香气，也在月光中弥漫开来。这香气，穿越了千年的时光，带着白族人民的爱与匠心，静静流淌在大理的山水间。在这里，每一颗雕梅都是一段故事，每一段故事都是一首歌。而这些歌，将永远在大理的土地上，轻轻吟唱，见证着时光的流转与岁月的深情。