本报讯（通讯员 张永丽 李云锦 文／图） 3月13日，宾川县大营镇萂村完小邀请家长委员会代表走进校园，开展陪餐、食材验收以及操作间参观活动。

活动当天，家长委员会代表们与孩子们共用了早餐和午餐，体验了学校食堂饭菜的口味、质量与营养搭配情况。用餐结束后，家长们对菜品丰富度、食材新鲜度给予好评，同时也针对口味细节提出了建议。

家长委员会代表们还前往食材验收区，查看了当日采购的蔬菜、肉类、粮油等食材。在检验食材新鲜度、核对进货渠道与检验报告过程中，家长们对学校严格的食材把控流程表示了认可。“看到学校每批食材都有详细检验报告，我们更放心了。”学生家长李女士说。

在参观操作间环节，整洁的环境、规范摆放的厨具和严格的操作流程让家长们感到安心，工作人员详细介绍了食品从清洗、切配到烹饪、留样的全流程。

通过此次活动，促进了学校加强对食堂的透明管理以及家校间的沟通合作。