□ 通讯员 李文开 吴晟晖

在彩云之南的无量山间，一场跨越千年的文化传承正以独特的方式续写华章。南涧县作为“中国民间跳菜艺术之乡”，将国家级非遗代表性项目“彝族跳菜”作为文化强县的核心引擎，通过“制度筑基+体系培育+产业赋能”的三维路径，构建起非遗人才培养的“南涧范式”，让古老的跳菜技艺在新时代焕发勃勃生机。

制度筑基

构筑非遗传承“四梁八柱”

南涧县出台南涧跳菜传承与保护条例，以法律形式确立“跳菜名人、名队、名村、名舞台、名店”的“五个一百”工程体系。通过建立国家、省、州、县四级非遗代表性传承人梯队（现有非遗代表性传承人73人，其中，国家级1人、省级11人），实施“传承人带徒津贴”“传习所建设补助”等激励政策，形成“政府主导、社会参与、法律保障”的传承生态。国家级非遗代表性传承人鲁朝金设立传习所，用其非遗代表性传承人补助经费每年培养5名徒弟，壮大非遗传承人才队伍。

在制度上，南涧县创新实施“非遗双进”工程（非遗进校园、进社区），累计惠及群众6万人次。南涧镇第二小学将跳菜基本步伐融入课间操，开发《南涧跳菜》校本教材，5年培养出100余名登台小演员，其中12人获全国少儿艺术金奖。这种“从娃娃抓起”的传承模式，让跳菜技艺在青少年群体中生根发芽。

体系培育

锻造人才成长“立体云梯”

南涧县构建起“职业教育+社会培训+实践孵化”的培养体系，打造非遗人才“金字塔”。

在职业教育领域，县职中开设跳菜专业，配备非遗导师团队，累计输送200余名专业人才，毕业生就业率达98%，其中30%成长为民间艺术团骨干。社会培训方面，实施“百名人才”计划，开展跳菜名人、名队等评选，3批次命名跳菜名人101人、名队36支，形成“以赛代训、以评促学”的良性循环。在实践孵化层面，南涧跳菜艺术团、演艺公司等专业机构为人才提供“学艺—就业—创业”全链条支持。据了解，县级艺术团演员年均参演120场，月收入超5000元；作为民间跳菜团队的哀牢巅峰艺术团，通过承接景区演出、婚庆司仪等业务，年创收3000万元，带动1000余名艺人实现“跳着脱贫、舞着致富”。这种“台上演出+台下创收”的模式，让跳菜成为可持续的职业选择。

产业赋能

激活非遗创新“一池春水”

南涧县深化“非遗+文旅”融合发展，打造“跳菜+”产业生态圈。建成彝族跳菜传承展示中心和13个传习所、23座跳菜舞台，形成“展示—体验—消费”一站式展示矩阵。

南涧镇西山村委会跳菜村，依托独特的彝族跳菜文化和田园乡村资源，成功打造绿美南涧·跳菜村景区，并于今年获评国家AAA级旅游景区。该景区以“非遗+旅游”为核心，集文化体验、田园观光、民俗互动于一体，成为民族文化与乡村旅游深度融合的典范。未来还计划在景区内规划建设跳菜产业园、非遗文化旅游数字园、跳菜非遗活态展示体验中心，开发演出道具、文创产品，与土林景区联动打造夜间经济集聚区。2023年沱茶文化旅游节期间，“跳菜长街宴”单日接待游客1.2万人次，带动餐饮收入增长30%。清华大学“南涧跳茶”团队获亚太地区城乡可持续发展竞赛优胜，将跳菜文化与茶产业结合，开发“跳茶”IP，通过电商年销售茶叶超500万元。云南艺术学院团队在乐秋乡米家禄村打造“红兴集市”，将跳菜元素融入乡村振兴项目，带动村民人均增收2000元。通过这些创新实践，让跳菜从“文化资源”转变为“文化资本”。

跳菜跳出好日子，文化振兴正当时。南涧县通过制度筑基、体系培育、产业赋能的有机联动，不仅让国家级非遗代表性项目“彝族跳菜”薪火相传，更探索出一条“以文化人、以文兴业、以文润心”的乡村振兴新路径。据介绍，南涧县还将规划建设跳菜数字博物馆，运用AR、VR技术实现跳菜技艺的活态传承；与云南大学、大理大学合作开设非遗硕士点，培养高层次研究人才；设立“跳菜创新基金”，鼓励传承人开发沉浸式演出、文创衍生品等新业态。