□ 通讯员 李庆芳 洪恺 张玲
七月,骄阳似火。位于鹤庆县金墩乡的大理小棕熊农业种植有限公司鹤庆基地内,首批黑莓迎来采摘季,一场关于甜蜜与清凉的盛宴悄然开启。
黑莓,富含花青素、鞣花酸、生育酚等多酚类物质,浆果风味独特,有很高的营养和保健价值,还具有很高的药用价值,被誉为“生命之果”“黑钻石”“水果之王”。
工人穿梭在黑莓树间,动作轻柔熟练。她们拨开枝杈,细心挑选,轻轻摘下成熟的果子,进行初次分拣,随后轻轻放入随身携带的小桶中。据了解,基地内的采摘工人此前曾到红河接受了45天的相关培训。
基地经理王智斌介绍,鹤庆基地一期种植蓝莓100亩、黑莓40亩,黑莓从7月份首次采摘,采摘期3个多月,将一直持续到10月底,亩产约1.5吨,每公斤100元—300元不等。黑莓经工人采摘后,经过分拣、称重、装盒等环节转运到冷库。首批采摘的黑莓单果重量在8克—12克,糖度达10度—13度。基地所产果子主要依托“怡颗梅”品牌的影响力外销,将运往北上广等城市的大型商超进行销售。
2024年,金墩乡引进大理小棕熊农业种植有限公司,同年7月开始建设基地大棚,今年4月底进行黑莓移苗栽种,采用水肥一体化种植技术,依托进口生物制剂,引入生物防治手段,有效防止了有害天敌的侵害,减少了化学农药的使用,让黑莓更加安全、有机。
夏日炎炎,一颗颗“黑钻石”色泽鲜艳、酸甜多汁、口感细嫩。给消费者带来舌尖上的甜蜜与惊喜的同时,更是把这份甜蜜与清凉送到了群众的心窝窝上,变身为村民的“致富果”。