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2025年08月06日

祥云县祥城镇——

千亩毛豆变“金豆” 丰产又增收

村民们抓紧采收毛豆。(摄于7月25日)

□ 通讯员 张林娇 王莹霞 文/图

大暑时节,正值毛豆采摘黄金期。祥云县祥城镇的1100余亩毛豆迎来收获季,饱满翠绿的豆荚挂满枝头,村民们趁着晴好天气加紧手工采摘,鲜嫩的毛豆从这里整装待发,远销各地市场。

在祥城镇褚家营社区的毛豆田里,种植大户杨翠花向笔者介绍今年的收成情况:“通过订单种植,毛豆销路有保障。我家今年种了80余亩毛豆,平均亩产可达980公斤,效益还是可观的。”

褚家营社区的毛豆喜获丰收,高兴的不仅是种植户,还有附近的村民,土地承包出去能收获一份租金,种植和采收期间务工又能增加一笔收入。褚家1组村民刘利珍穿梭在豆垄间,双手翻飞,饱满的豆荚便落进桶中,她说:“我来这里摘豆子,离家近,很方便,按采摘量算工钱,多劳多得。”

豆荚的清香里,满是丰收的满足与劳动的快乐。

据了解,毛豆是“短、平、快”的优良蔬菜品种之一,从播种到采收只需100天左右。与种植其他农作物相比,周期短、投入少、好管理、收益高。今年,祥城镇褚家营、黄家田、周家等村(社区)共种植毛豆1100余亩,预计可实现产值440余万元。

近年来,祥城镇深挖土地资源禀赋,以土地流转为突破口激活资源潜能,规模化培育制种玉米、毛豆、西红柿等特色果蔬,不断丰富群众“菜篮子”,让特色种植带动农民增收,推动乡村振兴。