□ 通讯员 马翠萍 秦正良 文／图

9月21日，弥渡县推出“一节一赛”以来的第九场长街宴——极具特色的“小河淌水弥渡乡愁宴”，迎接八方宾朋，让参赛选手与游客在赛事之余，品味弥渡味道。

开席场面十分热闹。“金龙银狮舞得欢，八方宾朋共欢唱……”伴随着喜庆的吉祥话，龙狮腾跃舞动，身着节日盛装的人们唱起花灯，尽情展现“民歌之乡”“花灯之乡”的热情。

沿街绵延的百张竹篾方桌上，宴席核心“弥渡传统八大碗”悉数亮相：酸辣鲜爽的酸辣鱼、色泽红亮的红烧肘子、香酥可口的酥肉、米香浓郁的红曲粉蒸肉、软糯脱骨的小米排骨，搭配清润的排骨炖莲藕与香甜的八宝饭，令人垂涎。此外，四喜拼盘开胃解腻，泡皮竹笋、炒青豆清新爽口，青菜汤暖胃舒心，还有咸菜四味碟、米糕、杂粮饭及香酥梨，满满一桌尽显地道风味。

宾客们听着祝酒歌，品尝着弥渡美食。

“我第一次来的时候，没来得及品尝长街宴，今年时间充裕，终于可以来尝尝。”连续三年参赛的选手杜理慧说，这次不想错过独具特色的乡愁宴。

“弥渡人太热情了，处处都让人暖心，这趟弥渡行太值了。”第一次来弥渡参赛的玉溪选手矣进妍感慨地说。

大理游客杨争也深有感触，她说：“今天来到了弥渡品尝长街宴，看到了不一样的文化，也看到了不一样的风景。”

“弥渡的美食相当丰富，色香味俱全，让人回味无穷。”陪女儿参赛的陈志江给予了高度评价。

据了解，“小河淌水弥渡乡愁宴”依托弥渡汉族传统宴席烹饪技艺，融合现代创新，精选土猪肉、新鲜时蔬等原生态食材，经蒸、煮、炸、炒等多道工艺打造而成。“八大碗”保留了传统宴席的讲究与仪式感，再配上乡亲们递来的热茶和彝族大姐热情洋溢的祝酒歌，大家吃的不仅仅是美食，更是弥渡浓浓的人情味。

弥渡县以小河淌水半程马拉松的举办为契机，充分发挥美食作为文化传播桥梁的重要作用，不断丰富“泡温泉 品美食 赏花灯”的文旅品牌IP内涵，让更多人通过味蕾认识弥渡、记住弥渡、向往弥渡，助推弥渡文旅产业“破圈”出彩。