□ 记者 杨艳玲 杨桂清 赵曦轮

从金沙江干热河谷到澜沧江纵谷区高寒冷凉地，如何在不同的自然条件下发展高原特色农业？记者走进云龙县关坪乡一探究竟。

2025年，关坪乡以产业振兴为抓手，以农业增效、农民增收为目标，开展白芸豆高产稳产示范种植推广和种植技术优化试验，全力推动白芸豆产业高质量发展。

“2025年，全乡白芸豆种植面积超8000亩，其中，高产稳产种植4055亩，预计产值超过3000万元，农民收入实现大幅增长。”云龙县关坪乡人大主席、白芸豆高产基地建设工作专班副组长杨飞燕说。关坪乡白芸豆高产稳产种植形成了“以点带片、以片促面”的辐射效应。

同时，关坪乡以“村村有技术员、组组有带头人”为目标，通过院坝会、田间课堂等形式，努力培养“带不走的土专家”。“2025年，我种植了白芸豆10亩左右，因为懂技术还指导了3个乡镇标准化种植白芸豆1000多亩，亩产高达500多斤。我认为自己把豆种好，还能带群众一起增收致富是一件幸福快乐的事。”云龙县关坪乡高明村种植户字霞丽说。

2024年，云龙白芸豆被纳入“全国名特优新农产品”名录，投资350万元的云龙县白芸豆高原农特产品集散中心在关坪乡落地运营，以产业融合推动白芸豆产业转型升级。2025年，云龙县引入白芸豆精深加工企业，建成全国首条白芸豆胶囊保健食品GMP生产线。

从产品到品牌、从品牌到产业链，云龙白芸豆的发展历程是全州高原特色现代农业发展的一个缩影。在全州各县市，一条条无形的品牌链条将田间地头与世界餐桌紧密相连，让大理州的高原特色产品实现打造一个品牌、带活一个产业、闯出一方市场、富裕一方群众的发展目标。

做大做强“大理特产”，大理有资源禀赋，更有方法和思路。我州在推进高原特色现代农业提质增效工作中，聚焦核桃、蔬菜、水果、中药材、乳业、肉牛、生猪、烟草等重点产业精准发力，不断提升农业发展质量、效益和市场竞争力，推动高原特色现代农业从“单点突破”到“全链升级”、从“量的积累”到“质的飞跃”转变。如今，全州高原特色现代农业发展动能更强劲，农产品更“特”更“优”，农业农村经济底盘更夯实，一场关于“大理特产”的蝶变升级，正在白州大地拉开序幕。

如何丰富“大理特产”，走出“人无我有、人有我优”的特色路径，我州各级农业农村部门坚持从实际出发，因地制宜强化“一县一业”“一村一品”建设，避免盲目跟风和产业同质化，从而实现错位发展、特色发展。如今，弥渡蔬菜、巍山肉牛和大理奶业被列入全国优势特色产业集群；全州培育认定全国“一村一品”示范村镇13个，省级“一村一品”专业村187个、专业乡镇10个；永平、云龙、漾濞3县成为百万亩以上核桃产业大县；弥渡、祥云、宾川3县成为云南省主要蔬菜外销和出口基地。

从地里“刨食”到产业链上“掘金”，我州把提升“大理特产”产地初加工、精深加工及冷链物流发展水平作为重要工作来抓。通过不断努力，全州逐步形成了以粮油、乳制品、饮料为主，肉食品、果蔬、中药材、精制茶等特色食品为补充的农产品加工体系。2024年，全州农业龙头企业主营业务收入达269.4亿元，较2020年增长25.6%，年均增长5.86%，有力有效带动农民拓展增收致富途径，推动全州高原特色现代农业产业实现跨越式发展。