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2026年03月27日

永平县梅花村——

树头菜香飘山野

▼ 村民对树头菜进行分拣,然后送往市场。(摄于3月17日)

□ 通讯员 杨林辉 文/图

几场春雨过后,永平县北斗乡梅花村锅圈山小组的树头菜林里,嫩芽争先恐后长出,村民们挎着竹篮、背着背篓穿行林间,抢抓时节采收这份来自大山的馈赠。

“满山满坳都是树头菜,我们靠山吃山,每年树头菜刚发芽,就早早被城里的饭店预订了,收入相当可观。这日子啊,就跟树头菜一样,节节拔高、越来越有奔头。”正在采摘树头菜的种植大户茶绍铖满脸笑意。

梅花村立足当地气候土壤条件,瞅准树头菜种植的天然优势,在产业项目扶持和能人带动下,探索出“村委会+合作社+农户”的发展模式,让昔日山间野菜变身富民产业。挂包帮扶单位坚持“志智双扶、鱼渔双授”,从种植技术到市场对接全程助力,推动树头菜品质更优、产量更高、口感更好。

同时,依托深化集体林权制度改革,梅花村扩林、兴木、护树并举,绘就了“因树头菜而美、因树头菜而富、因树头菜而兴”的乡村振兴图景。目前,全村树头菜种植面积已达3000余亩,初步形成规模效应,年收入突破200万元,真正实现了村强民富、绿富同兴。