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2026年04月25日

《味蕾上的大理》

遇见大理,或许就是从遇见大理的美食开始的。本书系大理本土女作家王晓云以美食为切入点,将大理的风土人情、生活智慧与情感记忆融入一道道传统美食之中。全书由美食大理、游走大理、论道大理三部分组成,通过酸辣鱼、乳扇、喜洲粑粑、海稍鱼等具有代表性的大理风味,揭示其背后的历史渊源。作者将大理的乡愁化作一道道大理人记忆中的美食,每一道都耐人寻味,从中可以看到的不仅是一道道美味佳肴,还有世间人情百态和生活智慧。