□ 施新弟 赵喜杏 罗灿新 文/图
在滇西北中草药集散地洱源县三营镇老街,云之佳草药材铺的负责人李炬佳,是一个三代药材世家的传承人。从爷爷辈挑着药担在市集摆摊售卖,到父亲辈守着铺子经营与初加工药材,再到她接过家业后的专业运营、多元发展,一家三代薪火相传,专事中草药材这一件事,将一份平凡的药行生意,做成了跨越三代的坚守与传承。
“我们家从爷爷辈就做药材生意,父亲接手后依旧细心经营,我是家里的第三代传承人,如今我接手把这份生意当成毕生事业来做,规模也越做越大。”李炬佳的话语,道出了家族对药材事业的执着。
步入药铺,一缕缕悠悠药香扑鼻而来,各式药材琳琅满目,一天里,洽谈合作、订购药材、日常选购的顾客络绎不绝,李炬佳与店员们始终在忙碌。自12岁跟着家人摆摊卖药起,小小年纪的她,竟展现出辨药识货的过人天赋。2010年,大学临床医学专业毕业的她毅然返乡,以祖辈口传心授传下的手摸鼻闻口尝眼观辨药技艺为根,以父辈沉淀的行业经验为依托,精挑细选与加工每一味药材。更是沉下心来,潜心钻研药材炮制工艺,炒、炙、煅、蒸样样娴熟精通,让每一味药材都能发挥出最佳药性。
在坚守老一辈传承的辨药、炮制技艺的同时,李炬佳积极引入现代化检测设备与管理理念,机械切片、清洗、打包实现标准化作业;依托线上销售渠道,让药材香飘全国各地。经营中,她洞察当下人们追求健康养生生活,便深挖“药食同源”文化内核,推出小包装药材、养生膏方、药材茶饮等贴心产品,让传统中药材真正融入普通家庭的日常。
如今,药行经营范围持续扩大,经营药材1000多种,不仅囊括洱源本地药材,更汇集全国各地的优质特色药材。药行现有固定员工30余名,旺季季节性用工达200余人,日最高薪资超200元,在带动当地就业的同时,也让药材事业深深扎根,良性发展。依托电商平台,本地优质药材销往成都、安徽、广东等地;每年大理州三月街、洱源渔潭会等展销会上,也总能见到李炬佳药行的身影。2025年,药行药材年销量达1000多吨,从5—10元/斤的益母草,到5万—10万元/斤的冬虫夏草,高中低档药材一应俱全,满足不同消费需求。
接过家里长辈传下的那杆“药秤”,药行还牵头成立了洱源县聚家中药材种植专业合作社、洱源云之佳草商贸有限公司,并建成重楼、当归、白芨等药材育苗基地,一步步打造标准化店铺、仓库、晾晒场及加工车间,只为让质优物美、平价实惠的药材惠及千家万户。
“下一步,我要把药材事业做大做强,开分店、扩展育苗基地,完善线上销售体系,让全国各地的新老客户都能买到我们的优质药材。”李炬佳的规划清晰而坚定。
