□ 通讯员 张珍
走进鹤庆县草海镇安乐村海拔2800米的蓝莓种植基地,连片大棚在高原的阳光下整齐排布。棚内,一串串圆润饱满的蓝莓挂满枝头,枝叶繁茂、果香四溢,一派硕果累累、丰产丰收的喜人景象。
依托高海拔冷凉气候、日照充沛、昼夜温差大的独特自然禀赋,草海镇引入鹤庆云海农业有限公司落地发展蓝莓产业,通过采用无土基质栽培模式、搭载全自动水肥一体化智能管控设备,实现温湿度、水肥供给全周期精准调控,为基地的蓝莓优质生长做好了技术保障。安乐村蓝莓种植基地产出的蓝莓果径均匀稳定,直径在12至20毫米之间,糖度可达15至16度,品相佳、口感好、营养价值高,优质鲜果持续稳定供应上海、广州等高端市场。
为了最大程度保鲜、锁住商品价值,安乐村蓝莓种植基地严格推行标准化人工采收流程,从田间源头守住蓝莓新鲜度与品相优势。
“蓝莓保鲜窗口期短,分拣、包装、仓储每一个环节都直接决定鲜果品质和市场售价。”鹤庆云海农业有限公司负责人邬少君介绍。为助力企业破解鲜果储运难题、畅通产销链路,草海镇依托财政衔接资金支持,配套建成总投资300万元的冷链加工冷库及标准化分拣车间,配齐专业制冷、消防安全、水电配套设施,建成3条规范化人工包装生产线,可同时容纳100至150人同步作业,单日最大分拣包装产能可达40至50吨,该冷链项目每年可为村集体增收10万元。目前,基地已形成采摘、即时预冷、精细分拣、分级包装、恒温仓储、冷链外运全链条闭环作业模式,鲜果采摘后2小时内完成预冷降温,3小时内完成分选封装并转入保鲜库存放,最大程度锁住鲜果风味与品相。
为了进一步推动产业实现提质增效,草海镇通过“党组织+企业+村集体+农户”发展模式,充分盘活566亩山地资源,构建土地流转、长期管护、季节性务工三位一体的稳定增收体系,让群众深度嵌入产业链、持续共享发展红利。截至目前,安乐村蓝莓种植基地累计兑付土地流转费用168万余元,发放务工薪酬近300万元,累计吸纳群众务工超2万人次,常年稳定设置20个园区管护岗位,持续带动百余户农户年均增收万元以上。进入采收季后,基地日均用工约80人,盛果期用工峰值可达400人,采摘务工日均收入可达150至300元。
“一年四季在基地都有活干、有钱赚,不用外出务工,在家附近就能稳定增收,还能照顾家庭,生活越来越踏实。”长期在基地务工的安乐村村民李玉珍感慨道。
眼下,安乐村蓝莓种植基地已全面进入盛果采收期,预计全年鲜果产量达300吨,产业总产值将突破2000万元,一颗颗高原蓝莓,正源源不断为乡村振兴注入持久动能。下一步,草海镇将大力发展高原蓝莓种植、完善冷链配套、稳定产销渠道,持续做强高效特色富民产业。
