□ 记者 赵霞 李鹏 文／图

近年来，永平县龙门乡大坪坦村依托得天独厚的高山生态资源，发展生态有机茶种植，通过企业牵引带动、推行标准化管护模式、健全联农带农机制，把一片小小的生态茶叶培育成为强村富民的主导产业。

清晨，走进大坪坦村的千亩茶园，采茶人指尖翻飞，正忙着采收秋茶。2003年，龙门乡引导全村发展茶叶种植时，大坪坦村村民杨远种下了首批茶树。如今，他承包管护的茶园面积近300亩，年收入从原来的4万元至5万元增长到30万元至40万元，成为名副其实的种茶致富带头人。谈及种茶带来的变化，杨远说：“发展茶叶种植后，我们不需要再外出务工，既能在家照顾老人和孩子，还能获得稳定的收益。”

“为了守住生态底线，保障茶叶品质，公司推行‘十户联保’监督机制，联保小组内如果有农户违规使用除草剂、农药，公司将自动解除与这10户农户的收购合同。”永平博南山茶业有限公司种植管理人员杨晓红介绍，有机管理确实会增加管理成本，但做好源头的种植把控才能产出好产品，让茶产业走得更远。杨远补充说：“我们的茶园在冬季进行深挖施肥，用的是农家肥和洱海顺丰有机肥，若病虫害比较严重，则采用深修剪的方式开展物理防控。”

据了解，永平博南山茶业有限公司现已在龙门乡配套建成标准化初制厂与清洁化精制厂，研发出绿茶、红茶、白茶、普洱茶等多系列优质茶产品，多款产品先后取得绿色食品、有机产品认证。公司总经理杨城介绍：“目前全村的茶叶种植以佛香系列为主，该品种香气表现突出，非常适合制作绿茶、红茶、白茶，加工制成的白茶和红茶深受省外客户喜欢。”

云南农业大学研究生余俊鹏利用假期到大坪坦村开展研学实践，他谈道：“当地平均海拔2400米，低湿度、低温度的环境十分适宜茶树生长。茶园推行有机种植模式，虽然生长周期缓慢，但是茶多酚、茶氨酸等含量高，喝起来比较甘甜，很符合我们的口味。”

作为茶学专业出身的本土茶人，杨城大学毕业后便扎根大坪坦村深耕茶产业。多年来，他带领企业建立起“统一技术、统一农资、统一标准、保价收购”的联农带农体系，彻底消除了茶农的后顾之忧。杨城介绍：“茶园的日常管理由公司统一进行指导，所有的投入品由公司统一购进，我们和茶农每年都签订鲜叶收购合同，公司按照每个等级的保底收购价进行收购。”

如今，企业每年向茶农收购鲜叶2000吨左右，产出干茶400多吨，每年兑付茶农鲜叶款1800多万元，稳定解决60多人长期就近就业。