□ 通讯员 黄晓芸 杨玉梅

近日，永平县博南镇胜泉村见手青方舱试种项目取得阶段性进展。2座标准化种植方舱内，1500个见手青菌包出菇情况良好，长势达到预期，标志着当地食用菌设施化种植迈出实质性步伐。

8月24日，笔者走进胜泉村见手青方舱试种现场，一朵朵见手青陆续破土而出，菌朵形态饱满、品相良好。据介绍，该项目于今年7月启动前期筹备工作，8月中旬完成菌包投放，共计试种1500个见手青菌包，现阶段整体试种情况基本达到预期目标。

胜泉村党总支书记、村委会主任张明清介绍，为推进“一村一品”建设、擦亮“菌菇胜泉”产业品牌，村委会与村内食用菌精深加工厂达成深度合作，共同实施见手青方舱试种项目。项目分工清晰、权责明确，加工厂负责提供种植方舱、优质菌种，并安排专业技术人员全程驻点指导；村委会负责落实专用种植场地及水、电等配套设施。

相较于传统大棚种植，方舱种植模式可调控温湿度，能够有效降低季节、天气等自然因素带来的影响，实现全年常态化生产，每月采收1茬，全年可稳定产出12茬，是见效快、效益较为稳定的特色食用菌发展路径。该模式能够持续为村内食用菌精深加工厂输送新鲜原料，化解以往菌菇上市集中、工厂原料断档的难题。

据介绍，胜泉村菌菇产业历经多年发展，实现了从简易竹棚种植到标准化钢架大棚种植的升级，构建起企业、村集体、农户三方共赢的成熟发展模式。此次见手青方舱试种取得预期成效，是胜泉村菌菇产业由规模化种植向设施化、标准化发展的有益探索。下一步，胜泉村将适时扩大见手青方舱种植规模，依托“企业+村集体+农户”模式，持续完善菌菇种植、加工、销售全产业链，带动群众稳定增收。