□ 通讯员 张正营
近年来,巍山县立足得天独厚的光热资源禀赋,坚持生态治理、产业培育、富民增收、乡村振兴四位一体发展思路,聚焦香水柠檬特色产业,围绕“种源端、种植端、加工端、市场端”四端协同发力,延链补链强链,构建起全链条、规模化、品牌化的亿元柠檬产业体系,走出一条生态提质、产业增效、群众增收、集体增值的可持续发展之路。
夯实种源端 筑牢产业发展根基
立足干热河谷高温少雨、光照充足但土壤瘠薄的特殊生态条件,巍山县坚持良种先行、科技赋能、生态适配,通过深化产学研合作,持续夯实产业核心竞争力,全县联动华中农业大学、中国农业大学、云南农业大学、浙江省柑橘研究所等科研院所,依托郭文武院士专家工作站的技术支撑,结合干热河谷气候、土壤、水文特点,筛选耐旱耐瘠、抗逆性强、市场溢价高的优质香水柠檬作为主推品种,从种源上匹配生态治理与产业化发展双重需求。
依托本土经营主体,巍山县建成120亩标准化柠檬良种繁育基地,通过推行节水节肥绿色育苗模式,基地年育苗能力达200万株,累计向县内供应适配干热河谷种苗170万株以上、外销种苗50万株以上,现存种苗100万株,可保障全省干热河谷区域柠檬产业种苗供给。
巍山县还依托试点配套技术体系,在建好柠檬科技小院的同时,积极组建本土技术服务队,将水土保持、生态管护等知识融入农技培训,培育本土实用人才,为生态治理和产业长效富民夯实基础。
做强种植端 打造特色产业集群
巍山县重点盘活小湾库区沿线长期闲置的荒山荒坡、低效土地资源,通过有效治理区域水土流失、修复沿江生态植被,让昔日荒坡变身为四季常绿、花果飘香的“绿色果园”。
产业发展过程中,巍山县创新推行“一乡一案、一地一策、资产收益”发展模式,整合涉农资金重点扶持种苗供给、土地流转、地块整理、灌溉路网等基础配套,累计引导社会资本投入2.3亿元,规范发展香水柠檬种植3.15万亩,带动农户自主种植500亩以上,在沿江5个山区乡镇19个村建成百公里连片柠檬产业带,成为云南省规模最大、全国知名的香水柠檬种植基地。此外,全县统一制定标准化种植管护规程,实行“一地一档”精细化管理和动态化考评机制,持续推动柠檬产业向规模化、标准化、绿色化转型。
2025年,全县2万亩柠檬进入盛果期,实现鲜果产量2.7万吨,单品产值2.5亿元,综合产值突破4亿元。2026年上半年,全县柠檬鲜果产量达1.4万吨,单品产值1.03亿元,综合产值2.1亿元,预计2026年底全县柠檬鲜果产量可达3万吨,单品产值3亿元,综合产值有望突破4.5亿元。
同时,巍山县还健全“党支部+经营主体+基地+农户”紧密型利益联结机制,全面落地土地流转金、务工薪金、集体分红金、委托代管酬金“四金增收”模式。目前,柠檬产业覆盖全县22个行政村、658个村民小组,惠及3.32万户、11.6万人,稳定带动1957户、6917名脱贫人口持续增收,全产业链每年带动群众增收1.1亿元以上,真正实现荒山复绿、产业壮大、群众富裕、集体增效。
拓展加工端 破解鲜果外销瓶颈
针对以往鲜果销售方式单一、产业链条短、市场抗风险能力弱、群众增收稳定性差的短板,巍山县坚持招大引强、延链补链,推动产业从“低价外销鲜果”向“精深加工、多元增值”转型,牢牢守住群众增收基本盘。全县建成年加工鲜果5万吨、具备SC认证的现代化综合加工生产线,常态化生产柠檬汁、速溶粉、蜜糖片、即食柠檬片等产品,培育出“金檬元”本土加工品牌。
通过精准招商引资,巍山县成功引进大理巍檬生物科技、上海拓丰朴道健康科技、南京泽朗生物科技落地投产,布局高端深加工生产线,研发生产柠檬精油、黄酮、柠檬烯等高附加值产品,持续丰富产品矩阵、拉高产业价值链。3家企业日均可消化鲜果250吨,既能充分承载县域盛果期鲜果就地加工转化,还可吸纳周边县市鲜果集聚加工,有效破解鲜果滞销、价格波动、长途外销损耗大等难题,大幅提升了产业抗风险能力。
激活市场端 拓宽产业富民空间
聚焦打通产销衔接“最后一公里”,巍山县坚持畅通销售渠道和培育品牌双向发力,持续提升产品溢价能力、拓宽富民空间。投入1000万元沪滇帮扶协作资金,高标准建成集鲜果分选、智能仓储、冷链保鲜、线上线下交易于一体的柠檬产业交易中心,配套建成8840立方米专用冷库、年分选3万吨鲜果冷链物流中心,实现鲜果分级、保鲜、仓储、配送全流程专业化服务,有效降低流通损耗、拉长销售周期、提升果品附加值。
巍山县还创新推行“基地+电商+直播+头部企业”立体营销模式,深度对接蜜雪冰城、柠季、沪上阿姨等国内头部茶饮企业,建立长期稳定直采合作关系,联动线上电商、线下批发市场,构建多元稳固供销渠道。在拓宽销售渠道的基础上,巍山县持续擦亮特色产业品牌,成功注册“巍山柠檬”地理标志证明商标,培育“巍小檬”“香柠仙生”本土特色品牌,建成有机转换、出口备案等认证基地4500亩以上,借助国家级农产品展销平台持续提升品牌影响力和市场占有率,不断做大产业规模,让小小柠檬真正成为带动群众持续增收、赋能乡村全面振兴的大产业。
